猕猴桃的成熟期在每年的8月份至10月份,有的八月的下旬到九月上旬就已经上市,*好在上午气味还没升高的时候大约10点左右采摘,猕猴桃的品质和储藏的寿命跟采摘时的成熟度有很大的关系,所以不要过早或者过晚采摘,还要注意采摘的时候要轻拿轻放。
一般猕猴桃果实固形物含量要求在6.2%以上。中华猕猴桃早熟品种在8月下旬至9月上旬,迟熟品种在9月中、下旬至10月上旬采收,美味猕猴桃在10月底至11月上、中旬采收,*晚不迟于露霜。每天采收时间*好在早晨露水干后至中午以前采收,下午温度高,果实在筐内**热。果实采收后一般按大小规格,进行分级包装,一级果单果重100克以上;中华猕猴桃二级果80-100克,美味猕猴桃70-100克;三级果50-80克。
江山的徐香猕猴桃8月就开始上市啦,不过8月的果子实在太少了,基本都是早摘品种!口感一般!
到了9月猕猴桃在树上逐渐的完全成熟,这时候猕猴桃的口感是*好的!甜度已经完全达标!
所谓的正宗江山徐,外皮毛是特别长,果子绿,从而可以判断出果子的营养也就越丰富!
再次就是口感方面,外地的猕猴桃吃进嘴里,口感会带涩味!反而江山的徐香猕猴桃口感润滑!
*后就是安全方面,外地果农为了给猕猴桃催大,会打一些药物!反而江山的徐香猕猴桃是江山政府紧抓的产业,*求着绿色无公害的理念,只要自己的江山当地农户,严*打药物!发现后直接严重处罚!